Salvador
Salvador a été le berceau des cultures sucrières pendant ses cent premières années. La ville doit surtout son développement économique à l’exportation d’or et de diamants des mines de l’arrière pays. C’était, après Lisbonne, la deuxième ville de l’Empire portugais, réputée pour ses églises scintillantes d’or, ses magnifiques demeures coloniales et ses fêtes. Capital de l’Etat du même nom, Salvador est aujourd’hui la plus africaine des villes brésiliennes. Là bas, le syncrétisme entre le catholicisme et les rituels africains importés par les anciens esclaves, est palpable à travers les fêtes, les défilés, la musique et la nourriture.
Durée: 3 heures (sans déjeuner)
Se déroulant dans la ville basse et dans les quartiers bordant la baie de Tous les Saints, cette visite permet de mieux comprendre la géographie de
Salvador. Départ de l’hôtel en direction des quartiers de la ville basse. La première visite est celle de l’église de Nosso Senhor do Bonfim. Inaugurée en 1754, cette église est certainement la plus populaire du Brésil et la plus représentative du syncrétisme religieux qui s’est opéré dans le pays. Dédiée à Jesus Christ, l’église de Bonfim fait l’objet d’un culte fervent à Oxalá, divinité suprême du candomblé. Elle abrite une impressionnante salle des ex-votos. Située sur une colline, cette église culmine sur la presqu’île d’Itapagipe. Continuation de la visite par un arrêt au fort de Mont Serrat.
Cette construction militaire de 1587, est un mélange d’architectures médiévale et coloniale. Le site offre une vue panoramique sur la baie de
Tous les Saints. En traversant les quartiers longeant la baie, on arrive au coeur de la ville basse. C’est ici que se trouve le plus grand marché d’artisanat de la ville, le célèbre Mercado Modelo. Installé dans les anciens bâtiments de la douane portuaire, ce marché regroupe tout l’artisanat de Bahia et du Nordeste brésilien. Temps libre pour les achats.
Transfert de retour à l’hôtel.
Durée: 3 heures
Cette découverte des sites du Salvador colonial, s’effectue essentiellement dans la ville haute qui est le quartier du Pelourinho. Véritable plongée au
coeur même de l’histoire du pays, cette visite est incontournable. En début de matinée, ou d’après-midi selon votre convenance, départ de l’hôtel avec le guide et route pour la ville haute. Sur le trajet, un arrêt au Phare de Barra offre une vue panoramique sur l’entrée de la Baie de Tous les Saints. Ce phare est bâti sur les fondations d’un fort portugais qui dès le XVI siècle défendait l’entrée de la Baie. Continuation par le Corredor da
Vitoria, cette avenue bordée d’arbres centenaires qui abrite encore quelques imposantes villas, témoins d’un faste passé.
Arrivée au quartier historique et arrêt sur la Place Tomé de Souza . Un belvédère permet d’observer la ville basse et son port, son marché
d’artisanat, ainsi que l’ascenseur Lacerda. Reliant les deux parties de la ville en facilitant l’accès à environ 30 000 personnes par jour, cet
ascenseur couvre un dénivelé de 72 mètres. A partir d’ici, le reste de la visite s’effectue à pied. En traversant la Praça da Sé, vaste esplanade
récemment redessinée, on accède à la place du Terreiro de Jesus, entourée de maisons aux façades coloniales. Visite de la Cathédrale-basilique érigée sur l’emplacement d’une chapelle du XVI siècle. Visite de l’église de São Francisco [1713], considérée comme le meilleur exemple du style baroque portugais et la plus somptueuse du Brésil. Cette église fait partie d’un ensemble comprenant un couvent et cloître, ainsi que l’église du tiers ordre des Franciscains. Continuation de cette découverte du centre historique en flânant dans les rues escarpées. Les édifices colorés des XVII et XVIII siècles, forment un ensemble architectonique unique aux Amériques et classé Patrimoine de l’Humanité par l’Unesco. En fin de visite, retour vers l’hôtel.
Croisière de jour entier en Goélette avec déjeuner
Durée : 10 heures.
Fréquence : tous les jours de l’année, sauf les 1 et 2 janvier Baignée par les eaux de la baie et de l’océan, la ville de Salvador se découvre aussi
depuis la mer. L’objectif de cette journée, est à la fois la détente et la découverte panoramique des abords de la baie de Tous les Saints. Le matin,
transfert de l’hôtel vers l’embarcadère de Salvador, installation à bord d’une goélette typique. Traversée de la baie de Tous les Saints jusqu’à
l’île dos Frades, temps libre pour la baignade et le bronzage. Après cet arrêt détente, cap sur l’île d’Itaparica, la plus grande de la baie (240
km2). Arrivée sur la plage de Ponta de Areia et déjeuner. Temps libre pour la détente et la baignade. Dans l’après-midi, navigation de retour vers
Salvador.
Observations: Les consommations, amuse-gueules et fruits de mer proposés à bord de la goélette ou sur l´île dos Frades, sont entièrement à la charge du participant. En cas d´intempéries, la croisière sera remplacée par une excursion à Salvador faisant partie de celles mentionnées dans ce catalogue. Cette excursion de remplacement, sera proposée en fonction des visites déja effectuées par les participants. Le déjeuner sera pris en ville. Aucun remboursement ne sera effectué.
